Essência do Vinho
30 June 2021
O conceito do evento é distinto da “principal experiência do vinho em Portugal”, que anualmente se realiza em finais de fevereiro no também portuense Palácio da Bolsa. Essência do Vinho – Porto / Edição de Verão é um evento de celebração do vinho, da enogastronomia e das experiências complementares, pensado para ser usufruído de modo descontraído e ao ar livre, focado em quem aprecia boas conversas e pretende descobrir mais.
“Acreditamos que este novo conceito seja uma festa, um novo marco na animação da cidade do Porto”, refere Nuno Botelho, diretor da EV-Essência do Vinho.
No total estarão representados 150 produtores, nacionais e estrangeiros. Haverá ainda quatro espaços de restauração em funcionamento contínuo e um conjunto de experiências em torno de vinho que pretendem, fundamentalmente, comunicá-lo de uma maneira descodificada e eficaz junto de novos públicos pela equipa de provadores da Revista de Vinhos – a publicação de referência no setor, detida pela Essência do Vinho.
“Com este novo formato, nesta época do ano, pretendemos democratizar o consumo e ajudar os produtores a vender os seus vinhos”, reforça Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da EV e da Revista de Vinhos.
O programa detalhado pode ser conhecido, estando já confirmadas as condições de acesso ao evento. O bilhete terá o custo de 5,00€, inclui a oferta de um copo de provas Riedel e de duas degustações de vinhos. Durante o evento, o visitante poderá adquirir mais degustações. Outro destaque é a possibilidade de aquisição de produtos directamente aos expositores representados.
A organização compromete-se a cumprir todos os procedimentos de higiene e segurança de expositores e visitantes, de acordo com as recomendações da da Direção-Geral da Saúde.
Fonte: Revista de Vinhos