Tour Privado - Quintas Estelares
Pinhão
A Grape Discoveries convida-o para uma excursão
privada de um dia a conhecer os vinicultores responsáveis pela produção de
alguns dos mais emocionantes vinhos do Douro. A Grape Discoveries é uma empresa
boutique que oferece experiências de vinho privadas, íntimas e reais. Vamos a
locais menos visitados para mostrar o coração do vale do Douro.
Uma razão pela qual o Vale do Douro está entre
as regiões vinícolas mais comentadas do mundo é a sua nova reputação de criar
vinhos de mesa premiados. Neste passeio, você não saboreará apenas alguns
excelentes vinhos do Douro, mas também terá uma perspectiva privilegiada sobre
os inovadores motores e criadores.
Neste tour privado você irá:
- visitar duas fantásticas quintas (propriedades vinícolas);
- adquira um conhecimento fascinante sobre os vinhos do Douro e enólogos inovadores.
Após o nosso início visitaremos a Quinta do
Bomfim, a propriedade principal da Symington Family Estates. Essa influente
família escocês-inglês-portuguesa vem construindo Porto há gerações, antes de
se reinventar, adicionando vinhos de mesa ao portfólio. Uma visita a uma
vinícola e degustação é seguida por um piquenique entre as maravilhosas vistas
das vinhas.
Depois de um suave passeio pós-almoço, nos
dirigiremos a uma das duas adegas que trabalham fora da rota turística. O
cronograma de trabalho dessas vinícolas determinará para onde iremos. Vamos
visitar a Quinta de Nápoles, casa do vinicultor rebelde do Douro, Dirk
Niepoort, um alquimista da produção de vinho de mesa. Alternativamente,
visitaremos a Wine & Soul, uma vinícola em escala intimista administrada
por um casal de portugueses com uma abordagem não convencional para a produção
de vinho e uma série de prémios para o seu crédito.
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